ЗАЛОГ ЗДОРОВЬЯ
ОБЪЯВЛЕНИЯ

Диетология. В этом разделе собраны материалы по диетологии. Здесь Вы найдете статьи о здоровом питании, диетах, поддержании оптимальной массы тела и проблемах обмена веществ.

Диета № 9 по Певзнеру (стол № 9)

Применение диеты № 9 по Певзнеру направлено, главным образом, на сокращение потребления простых углеводов. Благодаря своему низкоуглеводному составу, этот стол хорошо зарекомендовал себя в качестве пробной диеты на ранних стадиях диабета, когда применение инсулина ещё не показано либо показано в небольших дозах.

читать полностью...

Диета № 8 по Певзнеру

Лечебное и профилактическое действие диеты № 8 по Певзнеру основано на ограничении энергетической ценности рациона. Снижение калорийности рациона достигается путём уменьшения количества углеводов и жиров при достаточном содержании в нём белков.

читать полностью...

Диета № 7 по Певзнеру (стол № 7)

Основным назначением диеты № 7 по Певзнеру, является максимальное щажение функции почек за счёт резкого сокращения количества белков в суточном рационе. Белковая разгрузка подобного рода имеет целый ряд положительных эффектов.

читать полностью...

Диета № 6 по Певзнеру

Диета № 6 по Певзнеру назначается при остром нефрите, начиная с третьей или четвертой недели лечения, подагре и мочекаменной болезни. Также диета эффективна при почечной недостаточности или при хронических нефритах в период ремиссии.

читать полностью...

Диета № 5 по Певзнеру (стол № 5)

Основным назначением диеты № 5 по Певзнеру является щажение функции печени и терапия заболеваний желчевыводящих путей путём ограничения потребления жиров при нормальном потреблении белков и углеводов. Помимо этого стол № 5 способствует нормализации уровня холестерина.

читать полностью...

Диета № 4 по Певзнеру

Диета № 4 по Певзнеру показана при наличии острых либо обострившиеся хронических заболеваний кишечника, сопровождающиеся сильными поносами. За счет снижения количества жиров и углеводов диета обладает сниженной энергетической ценностью.

читать полностью...

Диета № 3 по Певзнеру (стол № 3)

Диета № 3 по Певзнеру основной своей целью имеет опорожнение кишечника при запорах и направлена, главным образом, на усиление кишечной перистальтики, посредством включения в рацион механических, физических и температурных раздражителей.

читать полностью...

Диета № 2 по Певзнеру

Диета № 2 по Певзнеру обеспечивает полноценное питание людям с нарушенной секреторной и двигательной функциями желудочно-кишечного тракта. Это физиологически полноценная диета с исключением труднопереваримых продуктов и блюд.

читать полностью...

Диета № 1 по Певзнеру (стол № 1)

Применение диеты №1 направлено, главным образом, на обеспечение защиты желудка от механического, химического и температурного воздействий. При этом из рациона полностью исключаются труднопереваримые и раздражающие слизистую желудка продукты, очень горячие и очень холодные блюда.

читать полностью...

Диетическое питание по М.И. Певзнеру: Диета № 0

В лечебно-профилактических учреждениях России применяется номерная система лечебных диет, впервые предложенная М.И. Певзнером. В дальнейшем в основные диеты были внесены изменения, связанные с тяжестью заболевания, наличием нескольких заболеваний или какими-то другими причинами.

читать полностью...